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Erdbeeren

Erdbeeren

Erdbeeren gehören botanisch nicht zu den Beeren, sondern zu den Nüssen. Sie sind reich an Vitamin C, das unser Immunsystem stärkt und uns vor Erkältungen schützt. Zudem fängt es freie Radikale und hilft damit, die Körperzellen intakt zu halten. Auch enthalten Erdbeeren Vitamin A, welches wichtig für die Zellreproduktion ist. Besonders für das Arbeiten in einer klimatisierten Umgebung schützt es die Haut vor dem Austrocknen. Darüber hinaus sind Erdbeeren eine natürliche Quelle des Minerals Kalium, das unser Körper für die Übertragung von Nervenimpulsen, einen regelmäßigen Herzrhythmus und gesunde Muskelfunktionen braucht – die richtige Unterstützung für den stressigen Büroalltag! Wir wählen für Sie ausschließlich heimische Sorten aus. Die Erdbeerensaison ist hierzulande zwischen Mai und Juli.
Früchte

Früchte

Beerenfrüchte – Steinobst – Kernobst – exotische Früchte Wir können Ihnen ein buntes Sortiment an verschiedenen Früchten in erstklassiger Qualität anbieten. Die Früchte werden erntefrisch verarbeitet und IQF gefrostet oder zu Püree verarbeitet.
Fruchtpasten

Fruchtpasten

Wir bieten eine größe Auswahl an Fruchtpasten für die Snack und Bäckereiindustrie an. Unsere Fruchtpasten werden wahlweise nur aus einer Frucht oder aus mehreren Früchten gemischt, angeboten. Wir unterbreiten Ihnen gern ein individuelles Angebot. In der Regel gibt es eine Vorlaufzeit von min 4-6 Wochen, weil die Beschaffung der Rohwaren und die sorgfältige Verarbeitung Zeit in Anspruch nimmt.
Kandissticks

Kandissticks

UNSERE KANDISSPEZIALITÄTEN! Ob klassisch am Holzstick oder als feine kleine Stücke im Beutel, unsere Kandisspezialitäten eignen sich hervorragend zum Süßen von Getränken und Speisen. Die reine Süße des weißen Kandis oder die karamellige Note des braunen Kandis ergeben immer eine besondere Geschmacksnote 6 Kandissticks weiß zum Süßen von heißen und kalten Getränken.
Rührei "Eggcellent", Gewürzzubereitung

Rührei "Eggcellent", Gewürzzubereitung

Eine exzellente Mischung zum Würzen von Eierspeisen aller Art – Spiegelei, Rührei, Omelette, Tortilla oder als Topping für gekochte Eier. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Erdbeere Pulverextrakt 0,1% Fisetin; Erdbeere Pulverextrakt 5% Anthocyane; BIO Erdbeere Pulver; Erdbeere Pulver

Erdbeere Pulverextrakt 0,1% Fisetin; Erdbeere Pulverextrakt 5% Anthocyane; BIO Erdbeere Pulver; Erdbeere Pulver

Unsere Produkte werden als Bulkware verkauft. Bei den meisten unserer Produkte gibt es eine Mindestabnahmemenge von 25kg. Muster können bereitgestellt werden. Außerdem ist Plants2Market BIO und HACCP zertifiziert und seit Ende September 2023 DIN EN ISO 9001:2015 erstzertifiziert. Folgende Produkte bieten wir außerdem an: Acerola Ackerbohne Acker-Schachtelhalm Afrikanische Schwarzbohne Alant Alpha-Liponsäure Amla Artischocke Ashwagandha Astaxanthin Baldrian Bambus Beta Glucan BIO Apfel BIO Birkenblatt BIO Brasilianischer Mandelegerling BIO Brennnessel BIO Brokkoli BIO Chaga BIO Chlorella BIO Cranberry BIO Gerstengras BIO Ginseng BIO Grapefruit BIO Grünkohl BIO Hagebutte BIO Heidelbeere BIO Igel-Stachelbart BIO Ingwer BIO Knotentang BIO Kurkuma BIO Löwenzahn BIO Maitake BIO Mariendistel BIO Matcha BIO Moringa BIO Petersilie BIO Reishi BIO Rote BIO Schopf-Tintling BIO Schwarzer BIO Shiitake BIO Spinat BIO Spirulina BIO Teufelskralle BIO Weizengras BIO Zimt BIO Zitrone BIO Zunderschwamm Bitterorange Blasentang Bockshornklee Brahmi Camu Camu Chili Chitosan Cistus Icanus Coenzym Q10 Commiphora myrrha Cordyceps Sinensis Curry Dattelpalme Dendrobium Chrysotoxum Dill Dioscorea Bulbifera Dunaliella Echinacea purpurea Echte Bärentraube Echte Guave Echter Hopfen Echter Salbei Echter Thymian Erdbeere Estragon Eucalyptusblätter Feigenkaktus Fenchel Gänseblümchen Gardenie Gemeine Schafgarbe Gemeiner Steinpilz Gewöhnliche Goldrute Gewürzlilie Ginkgo Goji Gotu Kola Grüner Tee Indisches Lungenkraut Jambu Japanischer Staudenknöterich Johanniskraut Kalmegh Kamille Kapuzinerkresse Kardamom Karotte Kokosnusswasser Kolanuss Kürbis L-Glutathion L-Taurin Lavendel Leinsamen Mangostane Meerrettich Maisbart Melisse Olive Oregano Papayasamen Passionsblume Preiselbeere Rauschbeere Reishi Ringelblume Roselle (Hibiskus) Rosenkohl Rosmarin Rosskastanie Rotalge Rotklee Sägepalme Sanddorn Sauerkische Schisandra Schwarze Johannisbeere Schwarze Walnuss Schwarzer Holunder Schwarzer Knoblauch Shilajit Sideritis Scardica Sojabohne Sojalecithin Süßholz Tomate Vitamin A Vitamin B1 Vitamin B12 Vitamin B2 Vitamin B3 Vitamin B5 Vitamin B6 Vitamin B9 Vitamin D3 Vitamin E Vitamin K1 Vitamin K2 Wacholder Weidenrinde Weihrauch Weinrebe Weißdorn Weiße Maulbeere Weizenkeim Wermut Zuckertang Zwiebel
Cytoplasma Meeresextrakt - Algenextrakt

Cytoplasma Meeresextrakt - Algenextrakt

Sein molekularer Reichtum an Floridosid und Taurin sorgt für optimale Hydratation und wirksamen Zellschutz*. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!
Unser Rohkaffee

Unser Rohkaffee

Beim Einkauf unserer Kaffeespezialitäten legen wir großen Wert auf die Qualität der Bohnen. Wir versuchen nur Bohnen von uns bekannten Plantagen zu kaufen. Anschließend rösten wir den Kaffee auf unserem Probat Trommelröster. Wir rösten unseren Kaffee mehrmals pro Woche auf unserem Probat Trommelröster. Bei der Röstung wird streng auf das vorgegeben Röstprofil geachtet. Zur Zeit haben wir Bohnen aus folgenden Ländern im Angebot: Äthiopien, Bolivien, Brasilien, Costa Rica, El Salvador, Indien, Indonesien und Kuba. Unsere Milch Die Hofmolkerei Eggers beliefert uns regelmäßig mit frischer Kuhmilch. Diese Milch wird nur pasteurisiert und nicht im Tank zwischengelagert. Dadurch bleiben die positiven Eigenschaften der frischen Milch erhalten. Für alle Allergiker bieten wir auch Hafer-, Lactose freie und Sojamilch an. Unsere Blends Neben unseren Klassikern, wie den Alster Sturm, Black Love, Hamburger Brise und dem Old Smug, haben wir auch immer wieder einen saisonalen Blend (z.B. Summer Kiss) im Angebot. Neben dem leckeren Kaffee bieten wir auch unseren tgl. frisch zubereiteten Kuchen an. Einfach vorbeikommen! Montag – Donnerstag Ausschank: 08:30 Uhr – 17:00 Uhr Verkauf: 08:30 Uhr – 18:00 Uhr Freitags 08:30 Uhr – 17:00 Uhr Samstags Ausschank: 11:00 Uhr – 15:00 Uhr Verkauf: 11;00 Uhr – 15;30 Uhr Sonntags An Sonn-, Feiertagen, Heiligabend und Sylvester bleibt unser Geschäft geschlossen. Den Tag Heiligabend und Sylvester haben wir bis 17:00 Uhr geöffnet /Ausnahme Samstags).
Mineralstoffmischungen

Mineralstoffmischungen

Mineralstoffmischungen
Hydrokolloide

Hydrokolloide

Pflanzliche Verdickungsmittel wie Agar-Agar, Guar, Carrageen, Xanthan in unterschiedlichsten Typen, Carboxymethylcellulosen (CMC), Gelatine sowie andere fermentative und pflanzliche Verdickungsmittel.
Kirschen

Kirschen

Neueste wissenschaftliche Erkenntnisse belegen, dass das in Kirschen enthaltene Melatonin einen gesunden Schlafrhythmus fördert. Wenn Sie nach einem anstrengenden Tag nach Hause kommen und die Gedanken nur langsam aufhören zu kreisen, verrichten die Kirschen ihre nützliche Arbeit, wenn Sie ins Bett gehen. In Kirschen finden sich sog. Anthocyane, die entzündungshemmend, gefäßschützend und schmerzlindernd wirken. 20 Kirschen haben eine zehnfach höhere Wirkung als ein Aspirin! Auch enthalten Kirschen große Mengen des Naturfarbstoffs Quercetin, welcher eine stark krebshemmende Wirkung besitzt. Von Juni bis August ist Kirschenzeit!